Un hiver arty en Ontario

JOUR 1 : PARIS / TORONTO

Départ de Paris en vol direct en direction de Toronto. Capitale de l’Ontario, Toronto où la moitié de sa population est née en dehors du Canada, se distingue par une multiculturalité riche que l’on retrouve dans ses différents quartiers et sa cuisine reconnue à l'internationale. On apprécie le contraste intéressant de son architecture où les maisons victoriennes fleuries cohabitent avec des gratte-ciel. Sa scène culturelle riche offre aux visiteurs une qualité muséale unique.  

JOUR 2 : TORONTO

Les temps forts de la journée :
- La visite guidée de Toronto sous le prisme du street-art
- Le MOCA, musée d'art contemporain situé dans un quartier très branché 
- Le Royal Ontario Museum et son extension "Cristal Michael Lee-Chin", construction de verre et d'acier 

Visite privée de Toronto avec votre guide francophone sur le thème du street-art. Bouillonnante et créative, Toronto est le terrain de jeu de nombreux artistes qui aiment s’exprimer à travers des peintures murales dans des lieux publics. Graffiti Alley est le repère de créateurs venus des quatre coins du globe pour y apposer leur signature et proposer aux résidents et visiteurs un panorama urbain en constante transformation. L’après-midi, visite du musée d'Art contemporain canadien, connu sous le nom de MOCA dans le quartier de Dundas West. En pleine reconversion, ce quartier est une véritable ruche où d'anciennes usines ont été transformées en studios d'artistes, en galeries d'art discrètes, en coffee-shops équitables et en librairies indépendantes. Ne manquez pas le Royal Ontario Museum, le plus grand musée d'histoire naturelle du Canada et son architecture atypique. 

JOUR 3 : TORONTO

Les temps forts de la journée :
- Découvrir les nombreux quartiers de la ville
- Explorer l'Art Gallery of Ontario au bâtiment signé Frank Gehry 
- Se laisser surprendre par les expositions du Power Plant Contemporary Art Gallery

En vous éloignant du centre-ville pour explorer les quartiers environnants, une autre dimension de Toronto se révèle : Little Italy, The Annex, Roncesvalles, Leslieville, The Junction... Ici, pas de gratte-ciel mais de charmantes maisons victoriennes, des parcs, des cafés, des restaurants et des boutiques indépendantes. Des créateurs de tous les domaines y ont élu domicile : design, art, photographie, mode, artisanat, musique. Retour dans le downtown de Toronto pour explorer l’AGO (l’Art Gallery of Ontario) qui compte près de 95 000 œuvres mêlant peinture européenne, art contemporain, photographie ou encore art africain et d'où l'architecture est signée Frank Gehry. Elle abrite notamment les toiles des artistes canadiens du Groupe des Sept. Et pour les aficionados d’art contemporain, direction le Power Plant Contempory Art Gallery qui met en lumière des expositions aux univers artistiques éclectiques et avant-gardistes.

JOUR 4 : TORONTO / NIAGARA FALLS

Les temps forts de la journée :
- Découvrir les chutes du Niagara en hiver loin de la foule
- L'excursion Journey behind the Falls 
- Le spectacle nocturne sur les chutes 

Prise de votre location de voiture en centre-ville et direction Niagara Falls. En hiver les chutes du Niagara revêtent un manteau neigeux quand le gel fige les cascades dans le temps. Et pour les découvrir de plus près, prenez part à l’excursion Behind the Falls qui permet de rejoindre une plateforme aménagée juste derrière les chutes, un moment unique. Baladez-vous le long de la rive pour vous émerveiller devant ce spectacle magique et fascinant. Le soir venu depuis votre chambre d’hôtel avec vue sur les chutes, observez au chaud les chutes illuminées les transformant en un incroyable chef-d'œuvre d'eau et d'éclairage multicolore.

Temps de route cumulés dans la journée : environ 1h30

JOUR 5 : NIAGARA FALLS / REGION DE MUSKOKA

Les temps forts de la journée :
- Visitez un vignoble à Niagara-on-the-Lake
- Déguster un verre de vin de glace, spécialité de la région
- L'arrivée dans votre hébergement au cœur de la nature ontarienne

Avant de remonter vers le nord de la province de l’Ontario, direction Niagara-on-the-Lake charmante bourgade située sur les flots du lac Ontario et qui accueille de nombreux vignobles de renommés internationales, reconnues pour leurs productions de vins de glace. Visite guidée d’un vignoble, salle des vendange, caves et ligne d’embouteillage, le tout suivie d’une dégustation de quatre vins dont un verre de vin de glace.  En janvier, ne manquez pas le festival annuel du vin de glace et ses évènements autour du vin et de la gastronomie. Route vers la région de Muskoka, connue pour ses nombreux lacs. Arrivée en fin de journée et installation dans votre hébergement pour les trois prochaines nuits.

Temps de route cumulés dans la journée : environ 3h30

JOUR 6 : REGION DE MUSKOKA

Les temps forts de la journée :
- La région de Muskoka, réputée pour ses nombreux lacs et cottages
- Profiter des plaisirs de la neige au parc national Algonquin

Réputée pour ses paysages pittoresques, ses lacs scintillants et ses forêts luxuriantes, la région de Muskoka offre un cadre idéal pour une escapade nature. Les villages de la région, comme Bracebridge, Gravenhurst et Huntsville, ajoutent au charme avec leurs boutiques artisanales, leurs restaurants accueillants et leurs festivals locaux. Visitez du parc national Algonquin, joyau de l'Ontario avec ses forêts majestueuses de pins, bouleaux et érables, abritant une faune sauvage protégée. Imaginez des nuits étoilées et des dîners au coin du feu, au cœur de cette nature préservée. 

JOUR 7 : REGION DE MUSKOKA

Le temps fort de la journée :
- S'adonner aux activités proposées par votre hébergement

Aujourd’hui, profitez de toutes les activités proposées par votre resort. Explorez les sentiers enneigés en ski de fond ou en raquettes ou vivez une expérience unique en chien de traineau. Les amateurs de ski alpin se rendront au club de ski de Muskoka à Hidden Valley Highlands, à proximité du Deerhurst. En fin de journée, profitez de la piscine pour vous accorder un moment de détente bien méritée.   

JOUR 8 : REGION DE MUSKOKA / OTTAWA

Les temps forts de la journée :
- La visite d'un des musées de la ville
- Patiner sur le canal Rideau transformé en patinoire géante
- Déguster une délicieuse queue de castor, pâtisserie typique 

Quittez ce havre de paix pour rejoindre Ottawa, la capitale. A taille humaine, Ottawa regorge de musées de qualité : musée canadien de la nature, musée des beaux-arts, musée de la Monnaie, musée de la Guerre, ... il y en a pour tous les goûts et tous les âges. La capitale se laisse bien découvrir à pied. Le Parlement, l’avenue Sussex et le fameux marché By Ward, l’un des plus anciens marchés publics du Canada. En hiver le Canal Rideau se transforme en patinoire. Des kiosques de location de patins et de vente de boissons chaudes et de collations, notamment les fameuses queues de castor, bordent le canal, créant une atmosphère festive et conviviale.

Temps de route cumulés dans la journée : environ 4h

JOUR 9 : OTTAWA / PARIS

Le temps fort de la journée :
- Déambuler dans le marché By lors d'un food-tour 

Avant de repartir, participez à une expérience culinaire inoubliable lors d'un foodtour au marché ByWard. Accompagné de votre guide francophone, découvrez les délices gastronomiques locaux à travers les étals de produits frais, les boutiques spécialisées et les restaurants pittoresques de ce marché historique. Restitution de votre location de voiture à l’aéroport en début d’après-midi et envol vers Paris sur vol direct Air France.

JOUR 10 : PARIS

Arrivée à Paris Roissy-Charles-de-Gaule en tout début de matinée.