« Ilha Formosa », la Belle Île
Petite île séculaire ou futuriste, à la douceur tropicale, Taïwan mérite plus qu’une escale et dépasse largement son image ‘high-tech’. Pour son hospitalité́ légendaire, tout d'abord. Pour sa richesse culturelle, entre charme suranné et univers de manga. Pour ses trésors naturels insoupçonnés. Pour son art de vivre gourmand et festif. Focus sur 3 bonnes raisons de s’envoler à la découverte de cette destination fabuleuse et méconnue.
1- Se laisser entraîner dans un tourbillon de cultures et d’époquesÀ Taïwan, joyau caché de l'Asie, la modernité rencontre des traditions millénaires dans des paysages à couper le souffle. Explorez des temples majestueux, des montagnes verdoyantes, des marchés nocturnes vibrants...
Taïwan est un carrefour culturel, influencé par la Chine, par le Japon et par les traditions locales. La capitale, Taipei, est un excellent point de départ pour explorer cette diversité. Ne manquez pas le musée National du Palais, incontestablement le plus beau musée d’art chinois au monde, immense collection de la Cité interdite ayant échappé à la révolution culturelle, ni le temple de Longshan, l’un des plus anciens de la ville, où le bouddhisme et le taoïsme sont pratiqués selon les plus pures traditions chinoises. Admirez la tour 101, le Dôme de Lumière de Formosa Boulevard et le Centre des arts de Huashan 1914 pour entrer dans la modernité taiwanaise et l’art contemporain.
Pour un retour dans l’Histoire, découvrez le mémorial de Tchang Kaï-chek de style néoclassique, assistez à un spectacle d’opéra chinois, entre musique, théâtre et numéros d’acrobatie et d’arts martiaux et mettez le cap sur les villages pittoresques du nord de Taïwan, comme Pingxi, Shifen ou Jiufen. Ce dernier conserve une architecture aux influences japonaises, source d'inspiration pour Le Voyage de Chihiro de Miyazaki. Ses ruelles serpentent, montent, descendent entre les petites échoppes bordées de lanternes... À ne pas manquer également, étape incontournable de nos circuits accompagnés, Tainan, l’ancienne capitale de Formose, réputée pour ses maisons de marchands, ses petites rues aux boutiques traditionnelles et la plus grande concentration de temples de Taïwan.
Des forêts tropicales, une côte accidentée, de magnifiques coraux, des kilomètres de plantations de thé, des îles volcaniques et des plages de sable blanc révèlent l’autre visage de Taïwan, une île aux paysages variés et spectaculaires, véritable éden naturel, occupée aux deux tiers par des montagnes frôlant les 4 000 mètres.
Du Nord au Sud, explorez le parc géologique de Yehliu, qui dévoile ses sculptures rocheuses surprenantes façonnées par la nature. Découvrez le parc national de Yangmingshan, près de Taipei, avec ses sentiers à travers des paysages volcaniques et les sources thermales chaudes de Beitou, l’une des plus anciennes stations de l’île. Le lac du Soleil et de la Lune, le plus grand lac de Taïwan, est un autre incontournable pour des balades en bateau ou à vélo. À la pointe sud de Taïwan, le littoral bordé de formations rocheuses et de végétation tropicale d'un côté, d’un récif corallien d'une richesse incroyable de l'autre, fait du parc national de Kenting un joyau hors des sentiers battus. La côte Est, quant à elle, offre de beaux panoramas où les montagnes verdoyantes plongent dans la mer des Philippines.
À deux ou en famille, un voyage à Taïwan incite à se mettre au tai-ji ou à l'art de la calligraphie, à flâner en ville à l'affut des somptueux temples bouddhistes et taoïstes et à goûter, à toute heure, aux innombrables saveurs d'une cuisine renommée. Lors de votre séjour, il vous faut déguster un Woolong, l'un des plus fameux thé au monde, dans une maison de thé de la rue Lishui. Au thé, s’associent toutes les tendances culinaires possibles, véritable festin pour les papilles. Dans les marchés nocturnes qui semblent avoir inventé le concept du street-food, comme celui de Raohe à Taipei (notre coupe de cœur), s’entrechoquent les fumets des tofu puant, omelettes aux huîtres et autres baos.
À l’ambiance vibrante, s’ajoute les traditions et les festivités. Le festival des lanternes, qui clôt les célébrations du Nouvel an Chinois, en février-mars, est un événement magique où des milliers de lanternes sont lâchées dans le ciel nocturne. La fête des bateaux-dragons, rassemblant de longues barques décorées de dragons qui se livrent à des courses effrénées, est une autre occasion de découvrir les coutumes locales. Majestueux.
