Budapest est une destination pleine de charme et de ressources pour un week-end ou un plus long séjour. Cette gigantesque 'Florence' hongroise, coupée par le Danube en deux cités concurrentes réunies par d'innombrables ponts, offre un panorama inégalable depuis la citadelle du mont Gellert. Découvrez d'abord Buda, la ville résidentielle sur la rive escarpée, où il fait bon flâner au fil des ruelles pavées aux maisonnettes multicolores. Vous y verrez l'imposant château des rois de Hongrie, la place de la Sainte-Trinité et son hôtel de ville baroque, l'église Matthias et son clocher gothique flamboyant, et bien sur le Bastion des Pêcheurs, fantastique assemblage néo-roman qui surplombe le Danube. Traversez le fleuve par le fameux pont des Chaînes pour explorer Pest, sur la rive basse, dont les façades arborant tous les styles 'néo' de la Mitteleuropa évoquent la splendeur des Habsbourg : c'est là que bat le cœur de la capitale ! Ne manquez pas l'incontournable basilique Saint-Etienne, la grande Synagogue de style byzanto-mauresque, ni le musée National. Empruntez l'élégant boulevard Andrassy pour faire du shopping et admirer l'Opéra national. Vous visiterez bien sûr l'incroyable et emblématique Parlement. Prenez un café chez Gerbaud, la fameuse pâtisserie sur la place Vörösmarty, où a lieu en décembre l'un des plus grands marchés de Noël de l'Europe centrale. Promenez-vous sur la Vaci Utca, la rue piétonne commerçante la plus prisée de Budapest, puis rendez-vous au grand marché Central, pour goûter la vraie cuisine hongroise et avoir un aperçu de la vie quotidienne des Budapestois. Sur la place des Héros se trouve le musée des Beaux-Arts. Flânez dans le Bois de la Ville, admirez le château de Vajdahunyad, partez en croisière sur le Danube, l'âme de Budapest... et ne quittez pas la ville sans faire l'expérience des bains Szécheny, une tradition hongroise essentielle.
